摘要：春天来了，天气忽冷忽热，稍不注意就容易感冒，所以我这几年特别注意春季养生，重点就是从饮食入手，**增强免疫力**，让自己少生病。
我发现春天吃点当季的食材特别重要，比如荠菜，这玩意儿小时候在老家经常挖来包饺子，现在才知道它营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，还能清肝和血。**春季养生吃什么好**？荠...
春天来了，天气忽冷忽热，稍不注意就容易感冒，所以我这几年特别注意春季养生，重点就是从饮食入手，**增强免疫力**，让自己少生病。
我发现春天吃点当季的食材特别重要，比如荠菜，这玩意儿小时候在老家经常挖来包饺子，现在才知道它营养丰富，富含维生素C和膳食纤维，还能清肝和血。**春季养生吃什么好**？荠菜绝对是首选之一，凉拌、煮汤都不错，但记得焯水一下，去掉草酸。
再一个就是山药，我家餐桌上春天常出现它。山药补脾益肾，特别适合春天养肝的时候吃。我一般会把它炖汤或者清炒，口感滑嫩，而且吃了不容易上火。**增强免疫力**这件事，脾胃调好了才更有效。
还有就是菠菜，春天的菠菜特别嫩，吃起来口感好，营养也足。不过很多人不知道，菠菜含铁量高，但同时也含有草酸，吃之前最好用热水焯一下，这样才不会影响钙的吸收。我常拿它和鸡蛋一起炒，简单又下饭。
说到增强免疫力，还有一个食材不能少，那就是胡萝卜。很多人以为胡萝卜只能护眼，其实它富含β-胡萝卜素和维生素A，对提升免疫力特别有帮助。我一般把它切丝凉拌，或者和排骨一起炖汤，味道也不错。
春季养生的关键不是吃得多贵，而是吃得对。**春季养生吃什么好**？我总结下来就是吃当季、吃应时、吃清淡。别太油腻，别太重口味，肠胃轻松了，身体才更有抵抗力。
还有个小窍门，春天可以适当喝点花茶，比如菊花枸杞茶或者金银花茶，清热去火，对预防感冒也有帮助。不过体质偏寒的就别多喝寒性的茶饮了，适得其反。
总之，春天是个需要调养身体的季节，别光想着贴春膘，更要讲究科学饮食。多吃点有助于增强免疫力的食材，把身体调养好了，一年到头都少生病。我自己就是这么坚持下来的，效果还不错，你也试试看。